酸辣土豆片制作步骤

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土豆（一个）、辣椒（三个）、西红柿（一个）、干辣椒（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）

做法步骤：

1、土豆切片，辣椒切菱形，西红柿切块，葱姜蒜干辣椒切断备用。

2、锅烧热倒油，爆香葱姜蒜干辣椒。

3、倒入土豆和青椒翻炒片刻，下西红柿（西红柿羊角风的症状有哪些里的那个酸比醋的酸味要好很多哦）放入盐，鸡精，南德（调料不特定，只要是自己喜欢的都可以放些）炒至西红柿出一个出汁就好（出汁是为了让西红柿里的酸发挥出来更好的裹在每一片菜上）。

土豆的热量(卡路里)76千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效；可与肥牛、黄瓜、牛里脊搭配；与樱桃番茄、香蕉、柿子相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量(卡路里吉林中医癫痫病医院)295千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效；可与鸡蛋、白菜、茄子搭配；与猪肝、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量(卡路里)16千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效；可与菜花、茭白、圆白菜搭配；与河蟹、胡萝卜、鱼肉相克，同食可能会引起不适； 新乡正规癫痫病医院

干辣椒的热量(卡路里)212千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效；可与圆白菜、白菜、羊排搭配；与胡萝卜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；

葱的热量(卡路里)31千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效；

姜<南昌癫痫病专业医院/strong>的热量(卡路里)46千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效；可与牛腩、海蟹、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量(卡路里)128千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效；可与醋、生菜、龙须菜搭配；与鸡胸肉、鸭肉、大葱相克，同食可能会引起不适；