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肉丝怎么吃好吃又嫩,推荐三种家常做法 -

来源:榆钱菜谱网 时间:2022-05-15

日常中有很多朋友都喜欢吃猪肉,而有些人喜欢炖猪肉或者是油炸肉片,也有人喜欢做肉丝哦。那你知道肉丝怎么炒好吃呢?其实肉丝有不少家常的做法哦,想要好吃又嫩的,那跟着小小编来学学这几道食谱吧。

做法一:青椒炒肉丝

第一步,备好青椒、里脊肉、葱姜蒜、蚝油、料酒、老抽、酱油、生粉、蛋清、鸡精、白糖和小孩良性癫痫病如何治疗醋。

第二步,将青椒处理后洗好切丝了,里脊肉直接洗好切丝了,加酱油和老抽以及料酒搅拌,接着加蚝油和水搅拌。

第三步,再将蛋清倒进去搅拌了,加点淀粉搅拌冷藏备用。葱姜蒜切末切丝,炒锅加油烧热。

第四步,将肉丝下锅滑炒了,将葱姜蒜爆香了,加青椒和盐翻炒,将肉丝下锅。

第五步,加点白比较新的癫痫治疗方法都有什么糖和鸡精翻炒,淋上白醋翻炒后即可。

做法二:韭黄炒肉丝

第一步,备好韭黄、猪肉、干辣椒、胡萝卜、生抽、淀粉、葱姜和盐。

第二步,将猪肉处理后洗好切丝,加生抽、淀粉和油搅拌腌制。

第三步,韭黄洗好切段,胡萝卜切丝,干辣椒切丝。

第四步,锅成都比较好的癫痫病医院 ?中加油将肉丝滑炒,葱姜蒜爆香了,加辣椒丝翻炒,将胡萝卜下锅翻炒。

第五步,加点生抽翻炒,将韭黄下锅翻炒加盐调味出锅。

做法三:芦笋炒肉丝

第一步,备好芦笋、里脊肉、酱油、水淀粉、盐、鸡蛋、生姜、白糖和香油。

第二步,将里脊肉洗好后切丝,加酱油、盐、水淀粉和男性癫痫患者能生育吗蛋清搅拌腌制。

第三步,将芦笋切段、生姜切丝。芦笋下锅烫煮后捞出。炒锅加油滑炒肉丝。

第四步,再加油爆香生姜,将肉丝下锅翻炒,接着加芦笋翻炒,加盐和白糖调味,用生粉勾芡,最后加香油即可。

以上就是关于肉丝怎么炒好吃的详细做法,有兴趣的朋友可以跟着来瞧瞧哦,绝对是简单又美味哦。