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连小孩都抢着吃的四喜蒸饺做法步骤

来源:榆钱菜谱网 时间:2021-09-16

主料:

澄面(适量)、猪肉馅(适量)、干虾(适量)、鸡蛋(适量)、木耳(适量)、火腿(适量)

辅料:

面粉(适量)、青椒(适量)、葱(适量)、姜(适量)、盐(适量)、味精(适量)、生抽(适量)、香油(适量)

做法步骤:患上癫痫病能治好吗trong>

1、主要原料。

2、澄面和面粉混合,放入开水烫面。

3、稍凉后,和成光滑的面团,醒面。

4、猪肉馅,加入葱姜,生抽,香油味精调匀。

5、干虾泡软,去皮切碎。

6、鸡蛋黄,打散炒匀备用。

7、将木耳切碎,和鸡蛋,干虾一起放入调好的肉馅中,放香油少许盐,搅拌成馅。

8、将木耳,青椒,鸡蛋,火腿切碎末辽宁有没有癫痫专科医院

9、醒好的面,做成剂子,团成圆形,擀成饺子皮。

10、放入肉馅,捏紧。

11、两手拇指和食指把饺子捏成四角,在四个角分别装上蛋黄,青椒,木耳,火腿。

12、上锅蒸熟即可。

13、四喜蒸饺。

猪肉馅的热量(卡路里)227千卡;有利:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高治疗癫痫最好的医院、饱和脂肪酸含量过高;

干虾的热量(卡路里)48千卡;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与洋葱、小米面、桂圆搭配;与地瓜、糖精、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量(卡路里)25千卡;有利小儿颠闲有哪些危害:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补气血、减肥、治便秘等功效;可与海蜇、枣(鲜)、海蜇皮搭配;与麦冬、萝卜、鸭翅相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量(卡路里)104千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:钠盐含量过高;可与洋葱、茄子、蘑菇搭配;与甘草、杏仁、田螺相克,同食可能会引起不适;